«Золотая Кулина»

      Администрация Адмиралтейского района Санкт-Петербурга   (далее - администрация) информирует, что Комитет по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга    (далее - Комитет) проводит ежегодный конкурс «Золотая Кулина»         (далее - Конкурс) при поддержке Правительства Санкт-Петербурга.  Ежегодный Конкурс проводится в целях создания на территории                     Санкт-Петербурга условий развития богатой традициями кулинарной школы Санкт-Петербурга, формирования культуры ресторанного дела.

      С 08 ноября по 10 ноября 2016 года лучшие повара, кондитеры, официанты и юниоры смогут сразиться в индивидуальных и командных соревнованиях, проявив свою фантазию и высшее кулинарное мастерство по 14 номинациях Конкурса. Оценивать работы будут экспертные группы, в соответствии с критериями Конкурса, главным из которых являются профессионализм и квалификация претендентов.

       Претенденты на участие в Конкурсе могут быть выдвинуты предприятиями общественного питания, образовательными учреждениями высшего и (или) среднего профессионального образования, общественными объединениями, а также путем самовыдвижения.

      Необходимым условием для всех претендентов, за исключением юниоров, является стаж работы не менее трех лет по профессиям «Повар», «Кондитер», «Официант».

      Победители, занявшие первые три места, награждаются золотой, серебряной, бронзовой медалью соответственно, и дипломом Организационного комитета Конкурса.

       Победители, занявшие 1-е, 2-е, 3-е призовые места награждаются золотой, серебряной, бронзовой медалью соответственно, и дипломами Организационного комитета Конкурса.

       Победители, занявшие 1-е призовое место в номинациях «Лучшая команда по приготовлению тематического ужина «Премьера фильма», «Лучшая команда юниоров по приготовлению и подаче ленинградского комплексного обеда» дополнительно награждаются стилизованной статуэткой «Золотая Кулина».

      Прием заявок на участие в Конкурсе осуществляется Комитетом до 27 октября 2016 года по адресу: Санкт-Петербург, Вознесенский пр-т, д. 16. Ответственный исполнитель: Чернышева Елена Николаевна, тел.   (812) 576-08-71, e-mail: e.chernysheva@cedipt.spb.ru.

     Оператором Конкурса является ООО «РусГрупп». Участие в конкурсе БЕСПЛАТНОЕ.

      Администрация района предлагает предприятиям потребительского рынка, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания    на территории Адмиралтейского района Санкт-Петербурга, принять участие   в Конкурсе.

Заявка

Анкета

Номинации

 

Дата изменения: 3 октября 2016 г.