В сегодняшней ситуации очень важно сохранить качество горячего питания в школах. Рост цен на продукты продиктовал необходимость предусмотреть возможность авансирования поставщиков и увеличения цены контрактов.
В Петербурге 550 000 школьников, более половины из них - 305 тысяч - получают бесплатное питание. Горячими завтраками и обедами обеспечена вся начальная школа и льготные категории детей средней и старшей школы.
В колледжах обучается 80 000 студентов, 22 000 из них получают льготное питание.
Общий объем финансирования социального питания в образовательных учреждениях на год составляет 6 млрд 270 млн рублей. Из них – 1,250 млрд – федеральная субсидия, а 5,02 млрд – средства городского бюджета.
Правительство города увеличило финансирование на 576 млн рублей до конца года для соблюдения всех требований к стандартам качества питания в условиях повышения цен.
С 1 апреля стоимость завтрака повысится с 68 до 87,45 рублей, обеда – с 119 до 131,17 рубля, комплексного обеда – с 188 до 218,62 рублей.
Эта стоимость питания рассчитана в соответствии с актуальными ценами на пищевые продукты по состоянию на 25.03.2022 из Реестра товаров для обеспечения нужд Санкт‑Петербурга, ведение которого осуществляет Комитет по государственному заказу Санкт‑Петербурга, темпа роста индекса потребительских цен на продовольственные товары в Санкт‑Петербурге за январь-март 2022 года, а также, с учетом потребности организма ребенка в пищевой энергии (суточных норм потребления пищевых продуктов), рассчитанной в соответствии с рекомендуемыми санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации общественного питания детей, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации.
Каждый год перечень категорий, получающих бесплатное питание, в Санкт‑Петербурге будет расширяться.