Управление ветеринарии Санкт‑Петербурга

Проверки, проводимые специалистами Управления ветеринарии Санкт‑Петербурга на предприятиях, занимающихся розничной и оптовой торговлей продуктами питания, позволяют выявлять и пресекать нарушения требований законодательства РФ в области ветеринарии и, тем самым, обеспечивать продовольственную безопасность нашего города. Приведем несколько последних примеров.

В ходе плановой проверки гипермаркета, зарегистрированного на  ООО «Стайл»,  была обнаружена солено-сушеная рыбная продукция в упаковках, выложенная в витринах торгового зала. Ветеринарные сопроводительные документы, позволяющие установить происхождение, качество и безопасность продукции, отсутствовали. В процессе разбирательства заведующая отделом «Гастроном» предоставила объяснение о том, что продукция была принята в магазин без  документов, подтверждающих ее безопасность. В результате проверки в адрес ООО «Стайл» выданы документы: предписание об устранении выявленных нарушений, представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений, наложены административные штрафы: 10 000 руб. на юридическое лицо, 3 000 руб. на заведующую отделом «Гастроном». Указанная продукция признана некачественной и опасной, её предписано направить на утилизацию или уничтожение в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Внеплановая проверка ООО «Городской супермаркет», проведенная по согласованию с Прокуратурой Санкт‑Петербурга, также позволила выявить и пресечь нарушения требований законодательства РФ в области ветеринарии. В  витринах торгового зала данного супермаркета были обнаружены продукты животного происхождения неустановленного качестваи происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов: охлажденная говядина, тушка кролика. Подобные же нарушения были обнаружены в ходе проверки холодильной камеры подсобного помещения супермаркета, где на неизолированном хранении находилось  замороженное мясо  без идентифицирующих «опознавательных» документов. При изучении товарных накладных были установлены нарушения: тушки кроликов, полученные от одного из поставщиков, были приняты и реализованы через супермаркет, несмотря на отсутствие необходимых документов, подтверждающих ее безопасность.

По результатам проверки ООО «Городской супермаркет» выданы предписание об устранении выявленных нарушений, представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений, наложены административные штрафы на директора супермаркета общей суммой 9 000 руб. Указанная продукция признана некачественной и опасной, её предписано направить на утилизацию или уничтожение в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Проверка предприятий оптовой реализации продукции животного происхождения также позволяет выявлять и пресекать аналогичные нарушения требований законодательства РФ в области ветеринарии.

Так, в ходе проверки ООО «Телец» установлено, что от ООО «Телец» в адрес получателяв Санкт‑Петербурге была реализована продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, неустановленного качества и происхождения: филе трески, окорок свиной бескостный, филе куриной грудки.

Нарушителю выданы предписание об устранении выявленных нарушений, представлениеоб устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений, наложены административные штрафы  - 10 000 руб. на юридическое лицо и 3 000 руб. на генерального директора.

Справки по телефону: 717-52-23, М.А.Большаков, пресс-секретарь Управления ветеринарии Санкт‑Петербурга